Xanh - Sạch - Thuần chay ♡ Loving tự hào là thương hiệu Thuần Chay hàng đầu của Việt Nam
Giỏ hàng: 0 - 0

Súp cua thuần chay

Nguyên liệu:

  • Đậu hũ: 1 hộp
  • Cua sợi thuần chay: 1 gói 50 g
  • Nấm tuyết: 1 cái
  • Nấm kim châm: 2 bó
  • Hạt sen: 20 g
  • Cà rốt: 1 củ
  • Bột năng
  • Ngò rí: 1 bó
  • Gia vị: Dầu mè, tiêu, muối, nước mắm chay, bột nêm…

Các bước làm súp cua thuần chay:

Bước 1: Thái hạt lựu các loại rau củ.

Để sơ chế thì chỉ cần gọt vỏ, cắt hạt lựu các rau củ, nước sôi thì thả vào nồi nước trước.

Hình 1. Cắt hạt lựu rau củ

Bước 2: Đem nấm tuyết ngâm nước.

Nấm tuyết mình mang đi ngâm nước trước 30 phút, gọt bỏ phần chân nấm rồi thái nhuyễn. Hạt sen mình cũng mang luộc chín trước nha.

Bước 3: Cho tất cả rau củ đã thái vào nồi nước.

Cho cua thuần chay vào nồi, khuấy nhẹ, cho nấm tuyết và hạt sen vào.

Hình 2. Khuấy đều tay nồi súp cua thuần chay

Bước 4: Nêm nếm.

1 muỗng muối, 3 muỗng bột nêm với 1 tí xíu nước mắm nha.

Súp sôi ục ục rồi đó. Chỗ này cả nhà pha nửa chén bột năng với nước lạnh. Cho từ từ hỗn hợp này vào và khuấy đều nhẹ nha.

Hình 3. Tô súp cua thuần chay thơm ngon

Comments (4)

  • BBHPCY

    18/07/2023 - 09:43

    Sao nhìn thèm quá à…. hưu mà làm thì ko có thời gian Loving ơi

  • Daoquach

    18/07/2023 - 09:43

    Toi o que an chay nhung không co cua thuan chay thi phai lam sao????

  • BQOXay

    18/07/2023 - 09:44

    Trông hấp dẫn quá đi… Loving ra bán món này luôn đi đc khG ~

  • Hiệuu Huỳnhh

    18/07/2023 - 09:45

    Món ăn chất lượng, duyệt rất thích web này

Leave A Comment

Giỏ hàng

Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.

Create your account