Xanh - Sạch - Thuần chay ♡ Loving tự hào là thương hiệu Thuần Chay hàng đầu của Việt Nam
Giỏ hàng: 0 - 0

Các Loại Sữa Thực Vật Đang Hot Trong Cộng Đồng Thuần Chay

Sữa thực vật đang ngày càng trở thành xu hướng trong cộng đồng thuần chay không chỉ vì lý do dinh dưỡng mà còn vì lợi ích bảo vệ môi trường và động vật. Với sự đa dạng và tiện lợi, các loại sữa thực vật không chỉ là lựa chọn cho những người ăn chay mà còn thu hút sự chú ý của nhiều người yêu thích lối sống lành mạnh. Dưới đây là những loại sữa thực vật đang “làm mưa làm gió” trong cộng đồng thuần chay hiện nay.

1. Sữa hạnh nhân (Almond Milk)

Sữa hạnh nhân là một trong những loại sữa thực vật phổ biến nhất, nổi tiếng với hương vị dịu nhẹ và ít calo. Được làm từ hạnh nhân ngâm nước rồi xay nhuyễn, loại sữa này có hàm lượng vitamin E cao, một chất chống oxy hóa tốt cho da và sức khỏe. Sữa hạnh nhân có thể dùng để pha cà phê, làm sinh tố, hay chế biến các món ăn thuần chay như bánh ngọt và súp.

2. Sữa yến mạch (Oat Milk)

Sữa yến mạch đã trở thành “ngôi sao sáng” trong cộng đồng thuần chay nhờ vào hương vị kem béo tự nhiên và khả năng tạo bọt tốt khi pha cà phê. Được làm từ yến mạch nguyên cám, loại sữa này giàu chất xơ beta-glucan, giúp kiểm soát lượng đường trong máu và giảm cholesterol. Sữa yến mạch cũng dễ tiêu hóa và thường không gây dị ứng, nên phù hợp với hầu hết mọi người.

3. Sữa đậu nành (Soy Milk)

Sữa đậu nành là loại sữa thực vật “cổ điển” và luôn đứng đầu danh sách các lựa chọn thuần chay. Được làm từ đậu nành, loại sữa này giàu protein, canxi và các vitamin nhóm B, gần như tương đương với sữa bò. Điều này khiến sữa đậu nành trở thành lựa chọn tuyệt vời cho những ai cần bổ sung dinh dưỡng. Sữa đậu nành thường được sử dụng để nấu ăn, làm sữa chua thuần chay hoặc uống trực tiếp.

4. Sữa dừa (Coconut Milk)

Sữa dừa mang lại hương vị thơm ngậy và béo đặc trưng, thích hợp cho các món ăn châu Á, cà ri và đồ tráng miệng. Được làm từ cơm dừa xay nhuyễn, sữa dừa không chỉ cung cấp một lượng chất béo lành mạnh mà còn có mùi vị hấp dẫn. Loại sữa này đặc biệt phù hợp cho người yêu thích vị béo nhưng lại muốn tránh sữa động vật.

5. Sữa hạt điều (Cashew Milk)

Sữa hạt điều là một lựa chọn khác đang được nhiều người ưa chuộng trong cộng đồng thuần chay nhờ vào độ mịn, béo nhẹ và vị ngọt tự nhiên. Sữa hạt điều chứa nhiều khoáng chất như magiê, sắt và kẽm, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và hệ miễn dịch. Loại sữa này thường được sử dụng trong các món tráng miệng, súp và sốt.

6. Sữa gạo (Rice Milk)

Sữa gạo có hương vị nhẹ nhàng, hơi ngọt tự nhiên và không chứa lactose, gluten hay cholesterol. Đây là loại sữa thực vật dễ tiêu hóa và ít gây dị ứng nhất, rất thích hợp cho những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm. Tuy nhiên, sữa gạo có hàm lượng protein thấp hơn các loại sữa thực vật khác.

 

Leave A Comment

Giỏ hàng

Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.

Create your account