Xanh - Sạch - Thuần chay ♡ Loving tự hào là thương hiệu Thuần Chay hàng đầu của Việt Nam
Giỏ hàng: 0 - 0

Bí kíp ăn thuần chay vẫn nạp đủ dinh dưỡng

Việc ăn thuần chay đang trở thành một xu hướng phổ biến, tuy nhiên một trong những điều quan trọng nhất khi áp dụng chế độ ăn thuần chay là đảm bảo dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là những lời khuyên để bạn có thể ăn thuần chay một cách an toàn, lành mạnh.

1. Đa dạng hóa khẩu phần ăn uống

Để đảm bảo cơ thể được cung cấp đủ dinh dưỡng, hãy cân bằng các nhóm thực phẩm cơ bản như rau quả, ngũ cốc, đậu hạt, và các loại dầu béo. Rau quả cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất và chất xơ. Ngũ cốc như lúa mạch, gạo lứt, yến mạch chứa nhiều carbohydrate và chất bổ sung dinh dưỡng quan trọng. Đậu hạt như đậu, đỗ, đậu phụ, hạt chia, hạt hướng dương là nguồn giàu protein và chất béo không bão hòa.

2. Đảm bảo cung cấp đầy đủ protein

Protein là thành phần cơ bản giúp xây dựng và duy trì cơ bắp, hệ thống miễn dịch và các chức năng sinh học khác. Bạn có thể lấy protein từ đậu hạt, đậu, đỗ, lạc, hạt chia, hạt cải, và các sản phẩm từ đậu phụ.

3. Cung cấp canxi từ nguồn thực phẩm

Canxi là yếu tố quan trọng cho sức khỏe xương và răng. Bạn có thể lấy canxi từ rau xanh như cải xoong, bóng tây, và rau cải ngọt. Ngoài ra, cũng có thể lấy canxi từ sữa hạnh nhân, sữa đậu nành, và các loại đậu phụ như ‘tofu’

Theo nghiên cứu/PP

Leave A Comment

Giỏ hàng

Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.

Create your account